 |
|
Om even bij Brrrr te blijven: korte tijd geleden ontdekte hij salie in een tuin. En marjolein. Maar het kan ook dille zijn geweest. Of rozemarijn. Ik ben geen held in kruiden.
Afijn, het duurde maar een ogenblik of Brrrr had een aantal twijgjes en takjes afgebroken en in zijn tas gestopt.
“Dat mag niet!” sprak ik hem vermanend toe.
“Van wie niet?” deed hij verbaasd. Ik wees op het bordje waar hij straal was langsgelopen. ‘Wees welkom hier, maar handen thuis’ stond er op geschilderd.
“Jakkes.” zei Brrrr, “Helemaal niet gezien.”
[Ik weet niet wat ik geloven moet. Of eigenlijk wel: ik koester zware verdenkingen tegen mijn wederhelft. Maar de lamsbout smaakte heerlijk. Met salie. Of marjolein.]
Salie, een kruid dat veelvuldig wordt gebruikt in de Amerikaanse keuken. Nog nooit zoveel “sage” gegeten als de laatste jaren.
{Mowl: dus Jan Salie is een Amerikaan?}
Verboden vruchten smaken zoet … in jullie geval, verboden kruiden maken het lamsvlees goed.
Zulke kruiden kan je trouwens gemakkelijk zelf thuis kweken hoor, in een bloempotje op de vensterbank 🙂
{Mowl: daar staan al — o gruwel! — vrouwentongen.}