InmakenLeestijd 1 min

schoonmaken

Geef me werk wat bij me past en ik hoef nooit meer te werken. Confucius (551-479 vGT)

“Een pond?” probeerde ik voorzichtig.

“Kom kom.” zei Brrrr, “Niet van dat benauwde. Doe maar een kilo. Of, nee wacht: maak er twee van.” De groenteboer schepte ontelbare zilveruitjes in een tas. Ik kreeg het er benauwd van.

“Weet je wat: geef maar tweeënhalve kilo.” Brrrr werd nu enthousiast. Hij keek me glunderend aan. “Mooi rond.”

“Mooi rond?” protesteerde ik zwakjes — maar niemand luisterde. De groenteboer deed nog een onsje extra bovenop de bestelling.

“Wie gaat ze schoonmaken?” Voorzichtig stak ik een hand omhoog.

“Ik moet werken.” verontschuldigde Brrrr zich. De groenteboer overhandigde me de tas vol superkleine zilveruitjes.

“Een prettige middag ermee.” grijnsde hij.

[Heb jij wel es 2 ½ kilo zilveruitjes schoongemaakt? Dat is veel, hoor. Nou.]

Standaard

10 gedachten over “InmakenLeestijd 1 min

  1. truuti schreef:

    Wauw, dank voor de kookles, wat aardig!!
    (Al is die eerlijk gezegd niet aan mij besteed.. ik ben een vreselijke analfabeet op het gebied van koken..vandaar mijn vraag over het witte poeder ook….!)
    Maar ik ben blij dat ik nu weet wat er aan toegevoegd is.. en duhhhh,
    niet dat ik het ooit zal gaan doen, maar petje af voor jou als kok hoor!
    (Heet het trouwens wel “kok” en “koken” als je iets niet verwarmd?? Vast niet!)

    {Mowl: Van Dale zegt
    ko·ken2 (ov.ww.)
    1 (een maaltijd) klaarmaken}

  2. Jaartal schreef:

    alemachies… ik denk dat ik de volgende keer gewoon een potje koop… wat een gesodemieter voor die lullige uitjes zeg (grijns)

    {Mowl: en dan moet ik nog een paar maanden wachten.}

  3. truuti schreef:

    Ehhh domme vraag waarschijnlijk; maar mooie ronde uitjes in een weckpot en wat doe je daar dan bij voor wit poeder>?
    En dat smaakt dan later??
    (En hoeveel later trouwens..??)
    En bedenk ik me nu: hebben jullie ook zo’n prachtige weckpotten-kelder!?
    Laat zien!! (asjeblieft dan hé!)

    {Mowl: goed, kookles. Het witte poeder is keukenzout. Dat blijft 24 uur op de uitjes staan waardoor de omvang sterk slinkt. Dan worden de uitjes – en de pot – goed schoon- en drooggemaakt. De uitjes kunnen terug in de pot met een azijn/water/suiker-mengsel met inmaakkruiden. En dan krijg je dit. En we hebben wel een keldertje, maar niet echt een weckpottenkelder. Geen foto dus.}

  4. Nou, René, dat vraagt toch om een wraakactie!

    En neen, ik heb nog nooit 2 1/2 kg zilveruitjes schoongemaakt. Ik laat me daar niet aan vangen hoor. 🙂

    {Mowl: ik wel. Maar ik ben dan ook een watje.}

Zeg het eens.

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.