Ristorante d’AnticaLeestijd 1 min

Ristorante d’Antica
Reguliersdwarsstraat 80/82
1017BN Amsterdam
Telefoon (020) 623 38 62
keuken open 18.00-23.00 u, za tot 24.00, zo gesloten
verzadigd

Er is maar één voorbereiding op de dood: verzadigd te zijn. Henry de Montherlant (1896-1972)

Ik kan d’r veel woorden aan vuil maken, maar laat ik maar meteen met het eindoordeel op de proppen komen: gaat allen naar Ristorante d’Antica in Amsterdam!

Ik kan verhalen over de fantastische antipesti of de vingerlikkende vlees- of visgerechten – laat ik je dit advies geven: ga voor de pasta.

Zelf ben ik helemaal gevallen voor de in whisky (jawel) geflambeerde (ongelogen) spaghetti in (ik zeg dus: in) een parmezaanse kaas. Maar de pasta met knoflook en olijfolie die ik Brrrr zag opsmikkelen leek me ook niet bepaald beroerd.

Naderhand zaten we tegen mekaar op te bieden welk maal het lekkerst was. Ik heb hem gelijk gegeven, natuurlijk – hoewel de mijne duidelijk het smakelijkst was.

Nou ja, kort en goed: voor Ristorante d’Antica geven we op alle fronten een 10. We kunnen niet anders.

[We mogen van geluk spreken dat het restaurant in Amsterdam is en niet in Arnhem. We zouden binnen de kortste keren bankroet zijn.]

Standaard

2 gedachten over “Ristorante d’AnticaLeestijd 1 min

Zeg het eens.

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.